区块链技术赋能粮食安全：从田间到餐桌的透明化追溯 国家统计局数据显示，2023年全国粮食总产量达到历史新高，首次突破1.4万亿斤。这一成就的取得，离不开国家政策的大力支持和各地在粮食生产上的不懈努力。然而，在粮食生产、流通和消费的各个环节中，依然存在信息不对称、食品安全问题频发等挑战。区块链技术，凭借其去中心化、透明化、可追溯等特性，为解决这些问题...
